하루 한 세트 한정 특별 코스 계절을 느끼는 고급 식재료가 들어간 스페셜 코스

16500 엔(세금 포함)

계절의 고급 식재료를 고객의 희망을 들으면서 그 때로 만드는 호화스러운 코스입니다.모두 1인당 한 접시로 내 드립니다.※런치 타임은 커피 첨부※

※기본품수 7품~8품

※고객의 희망의 식재료나 조리법등의 리퀘스트를 받아 만들어 드리는 특별 코스가 됩니다.

※요청이 특별히 없는 경우는 그 계절의 식재료를 사용한 맡김 코스가 됩니다.

◇계절의 식재료(일례가 됩니다)

【봄】사쿠라 도미・조개류

산채

【여름】鮑・코치・장어・은어・鱧

【가을】 송이 버섯 · 아오이 · 어린이 은어 · 은행 · 새우 고구마

【겨울】 게 · 복어 · 한가 · 퀘

◆그 외에도, 활 이세 새우, 활차 새우, 소금물 운탄 등 시즌 불문하고 준비 할 수 있는 것도 있습니다.

2025/03/01 업데이트