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  • 1/10

    ●音波名物！牡蠣●

    ●音波名物！牡蠣●

    500円～

    音波では、全国から牡蠣を1年中ご用意！ ※[10月～4月]　　真牡蠣、養殖　さっぱり食べやすい※［5月～9月]　　岩牡蠣　天然　大きくて濃厚※生食は３月から11月末まで！

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    【季節の味を感じる】音波の厳選コース。旬の食材をお楽しみ下さい。4,400円～

    【季節の味を感じる】音波の厳選コース。旬の食材をお楽しみ下さい。4,400円～

    4,400円～

    厳選した旬の食材を使用したコースで季節の味をお楽しみください。接待や宴会に最適なコースを複数ご用意。お客様の使い方に合わせてご利用が可能です。詳細はコースページをご確認ください。

  • 1/10

    ◆ワンランク上のランチをお楽しみください。◆

    ◆ワンランク上のランチをお楽しみください。◆

    2,500円～

    素材の旨味を活かした料理。新鮮食材、産地にこだわった料理が楽しめる音波自慢のランチコース。自分へのご褒美や大切な人との時間を音波でお過ごしください。

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    【食材一つ一つ厳選】

    【食材一つ一つ厳選】

    豊洲より毎日、厳選した新鮮魚介を直送。新鮮魚介から創作和食まで幅広く取り揃えております。職人が一つ一つ丹精込めてご提供致します。直接現地へ足を運び、厳選した食材…音波でしか味わえないこだわりをお楽しみ下さい。

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    【和食、刺身に合うを一番に・・・】

    【和食、刺身に合うを一番に・・・】

    【日本酒・焼酎】国酒の日本酒の数々。飲み放題も、接待で喜ばれるプレミアムなお酒を多数ご用意しております。【ワイン】 和食に合うワインを知って頂きたく、こだわりました。『日本の素晴らしい四季と素材とワインを楽しむ』をテーマに、伝統と国際的なモダンさを兼ね備えた厳選ワインもご用意しております。

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    【真牡蠣】9月～4月が旬　【岩牡蠣】5月～8月が旬

    【真牡蠣】9月～4月が旬　【岩牡蠣】5月～8月が旬

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    牡蠣は、栄養豊富で低カロリー。魅力的なエナジーフードです。牡蠣に含まれる栄養素、グリコーゲン、必須アミノ酸、ビタミンB1、B2、B3、ミネラル、亜鉛、タウリン、疲労回復、美肌効果、免疫力アップ、生活習慣病などの予防効果なども期待できます。牡蠣をおいしく食べて、明日のキレイとエナジーをチャージしましょう。※12月から2月までの間は、生牡蠣のご提供は控えさせていただきます。

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    牡蠣の南蛮漬け

    牡蠣の南蛮漬け

    730円(税込)

    広島県産の牡蠣を使用。職人技がひかります。

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    牡蠣のアヒージョ

    牡蠣のアヒージョ

    900円(税込)

    プリプリの牡蠣、ガーリックオイル、旨みが溢れ出ます。

  • 1/10

    牡蠣のしぐれ煮

    牡蠣のしぐれ煮

    650円(税込)

  • 1/10

    カキフライ1個

    カキフライ1個

    300円(税込)

  • 1/10

    自家製お新香

    自家製お新香

    550円(税込)

  • 1/10

    カニの甲羅味噌焼き

    カニの甲羅味噌焼き

    730円(税込)

    甲羅でカニミソをじっくりとオーブンで焼き上げました。日本酒とよく合います。

  • 1/10

    クリームチーズの味噌漬けとピクルス盛り合わせ

    クリームチーズの味噌漬けとピクルス盛り合わせ

    650円(税込)

    クリームチーズの味噌と、ピクルスの相性が最高です。

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    生ハムと温泉卵のパリパリシーザーサラダ

    生ハムと温泉卵のパリパリシーザーサラダ

    950円(税込)

    女性に大人気商品です。トロッと温泉卵がたまりません。

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    さつまいもスティックハニークリーム

    さつまいもスティックハニークリーム

    650円(税込)

    国産紅はるかを使用。老若男女問わず大人気。ロングセラー商品です。

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    特製豚の角煮

    特製豚の角煮

    880円(税込)

    1日かけてじっくり煮込んだ音波特製の角煮。

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    音波のローストビーフ

    音波のローストビーフ

    1,800円(税込)

    じっくり低温で焼いたローストビーフ旨味がたまりません。

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    熟成牛タン鉄板焼き

    熟成牛タン鉄板焼き

    1,500円(税込)

    大人気の熟成牛タン！！言わずと知れた美味しさです。

  • 1/10

    リブアイステーキの溶岩焼き

    リブアイステーキの溶岩焼き

    2,200円(税込)

    厳選した国産牛肉を使用。溶岩石はいつまでもアツアツです。

  • 1/10

    穴子の出汁巻き卵

    穴子の出汁巻き卵

    650円(税込)

  • 1/10

    音波のエビマヨ

    音波のエビマヨ

    850円(税込)

  • 1/10

    濃厚なめらか雲丹豆腐

    濃厚なめらか雲丹豆腐

    450円(税込)

  • 1/10

    長芋の炙り梅肉ソース

    長芋の炙り梅肉ソース

    500円(税込)

  • 1/10

    自家製もつ煮込み

    自家製もつ煮込み

    780円(税込)

  • 1/10

    本日の焼き魚(西京焼き)

    本日の焼き魚(西京焼き)

    1,200円(税込)

    半日丁寧に付け込んだ西京焼きです。

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    マグロとアボカドの天ぷらロール

    マグロとアボカドの天ぷらロール

    950円(税込)

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    ズワイ蟹と茸のチーズリゾット

    ズワイ蟹と茸のチーズリゾット

    1,380円(税込)

    音波のロングセラー商品。ズワイガニをふんだんに使用しています。

  • 1/10

    おまかせ八貫【極】

    おまかせ八貫【極】

    2,400円(税込)

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    濃厚音波ブリュレ

    濃厚音波ブリュレ

    550円(税込)

    濃厚なブリュレ！デザートは別腹です。

  • 1/10

    メープルチーズケーキ

    メープルチーズケーキ

    650円(税込)

    最初から最後まで全て手作り。仕上げのメープルシロップが美味しさを引き立てます。

  • 1/10

    スタイリッシュでナチュラル・・・細部まで計算しつくされた美しい店内は敏腕デザイナーの自信作★洗練されたシックな上質大人空間で最高のひとときをお過ごし下さい。

  • 1/10

    総席数72席！落ち着いた店内は老若男女問わずどんな方にとっても居心地の良い空間です。白い壁には『波』のデザインが・・・☆

  • 1/10

    完全個室を8部屋完備！接待でのご利用もお任せ下さい。最大宴会人数は20名様までOK！ご宴会なら飲み放題付きのコースがおすすめです。

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    季節によって変わる牡蠣

    季節によって変わる牡蠣

    音波では季節によってご用意している牡蠣が変わります。岩牡蠣『夏牡蠣』5月～9月、真牡蠣『冬牡蠣』　10月～4月。旬の牡蠣の味を心ゆくまでお楽しみください。

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    和食に合うを一番に！国酒の日本酒

    和食に合うを一番に！国酒の日本酒

    楽しいお食事にお酒は欠かせない存在です。和食に合う！を一番に厳選した日本酒を、音波自慢の料理と一緒にどうぞ。

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    テーブル4名様 × 6

      テーブル席のフロアは落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。壁に描かれた波の絵が高級感を引き立たせます。

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      テーブル4名様 × 6

        テーブル席のフロアは落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。壁に描かれた波の絵が高級感を引き立たせます。

      • 1/10

        個室8名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        テーブル式の完全個室です。4～20名様まで仕切次第で自由にご用意させて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。

      • 1/10

        個室4名様 × 3

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        テーブル式の完全個室です。4～20名様まで仕切次第で自由にご用意させて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。

      • 1/10

        個室6名様 × 2

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        テーブル式の完全個室です。4～20名様まで仕切次第で自由にご用意させて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。

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        個室4名様 × 2

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        テーブル式の完全個室です。4～20名様まで仕切次第で自由にご用意させて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。

      • 1/10

        カウンター12名様 × 1

          ライブ感溢れるオープンキッチンカウンターは見物です。職人の匠の技を間近でご覧下さい。

        • 1/10

          掘りごたつ個室8名様 × 1

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          大人気の掘りごたつ式完全個室。8名様までご利用可能です。ソファー席なのでゆっくりおくつろぎ頂けます。

        • 1/10

          船橋本町プラザビルの階段を上って頂いた2階に当店のエントランスがございます。高級感と重厚感のある上品な門構えでお客様をお迎え致します。

        • 1/10

          お一人様で贅沢なひと時を

          お一人様で贅沢なひと時を

          ライブ感溢れるオープンキッチンカウンターは見物です。職人の匠の技を間近でご覧下さい。

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          全国各地より届く新鮮牡蠣

          全国各地より届く新鮮牡蠣

          生食は3月から11月末まで！真牡蠣　10月～4月　岩牡蠣　5月～9月

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          完全個室は8部屋完備

          完全個室は8部屋完備

          完全個室を8部屋完備。接待や記念日など特別な日にぜひご利用頂きたい空間です。

        • 1/10

          16名様まで◎　個室あり

          16名様まで◎　個室あり

          各種ご宴会に大人気★最大１６名様までの個室完備。完全個室は全部で8部屋ございます。

        • 1/10

          デザイナー設計の上質空間

          デザイナー設計の上質空間

          有名ザイナーにより設計された落ち着きのある上質なオシャレ空間。

        • 1/10

          自慢のプレミアム飲み放題

          自慢のプレミアム飲み放題

          日本酒、焼酎などお酒好きの方が喜ぶ銘柄を数多く取り揃えています。

        • 1/10

          ドリンクカウンターは圧巻！お酒の種類は豊富にご用意しております。

        • 1/10

          入り口には消毒液を設置。安心してご利用いただけます。

        • 1/10

          ドリンクカウンターの隣には有名銘柄が並んだ日本酒セラーが！お酒好きにはたまりません！

        • 1/10

          ネタケースには毎日全国各地から仕入れた新自慢の鮮魚介がずらり！

        • 1/10

          高級感のある落ち着いた店内は上質で特別な時間をお過ごし頂けます・・・。

        • 1/10

          個室でゆっくり

          個室でゆっくり

          お昼の宴会、顔合わせ、慶事、法事にも最適です

        • 1/10

          デザイナーズ空間でゆっくり

          デザイナーズ空間でゆっくり

          2名様から20名様まで対応可です